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Pains
Pains fabriqués par Néoloco, entreprise pionnière dans l'artisanat solaire, située à Montville.
Pain au levain de farine bio et locale, pétri à la main et cuit au four solaire ou au four à bois.
Farine de blé T80 et farine de petit épeautre T130. Graines de tournesol, pavot, lin brun, lin doré.
Les graines de lin sont trempées 12h avant pour démarrer la germination et faciliter la digestion... lire la suite
Origine : Néoloco
Farine de petit épeautre T130
Cuisson du jeudi
Origine : Néoloco
Farine de blé T80
Cuisson du jeudi
Origine : Néoloco