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Conserves
Conserves élaborées sur place par nos soins avec les canards élevés sur notre exploitation.
Toutes nos conserves sont stérilisées et peuvent ętre conservées pendant 3 ans.

Canard ŕ l'orange
Poids net égouté : 650 g
Ingrédients : 2 cuisses de canard, orange, jus d'orange, triple sec, bouillon, farine, graisse de canard, sel, poivre.
Peut contenir du lactose.
Origine : Ferme de la Mi-Voie
12.00€
le bocal
Poids net égouté : 650 g
Ingrédients : 2 cuisses de canard, orange, jus d'orange, triple sec, bouillon, farine, graisse de canard, sel, poivre.
Peut contenir du lactose.
Origine : Ferme de la Mi-Voie
Cassoulet
Poids net égouté : 650 g
Ingrédients : cuisse de canard (2 morceaux), 2 saucisses de canard (canard, porc, sel, lactose, sel nitrité, poivre, 4 épices), poitrine de porc fumée au bois de hętre (porc,... lire la suite
Origine : Ferme de la Mi-Voie
14.00€
le bocal
Poids net égouté : 650 g
Ingrédients : cuisse de canard (2 morceaux), 2 saucisses de canard (canard, porc, sel, lactose, sel nitrité, poivre, 4 épices), poitrine de porc fumée au bois de hętre (porc,... lire la suite
Origine : Ferme de la Mi-Voie
Confit de canard
Poids net égouté : 500 g
Ingrédients : cuisse de canard (2 morceaux), graisse, sel, poivre, thym, laurier
Origine : Ferme de la Mi-Voie
9.90€
le bocal
Poids net égouté : 500 g
Ingrédients : cuisse de canard (2 morceaux), graisse, sel, poivre, thym, laurier
Origine : Ferme de la Mi-Voie
Gésiers de canard (200 g)
Ingrédients : gésiers, graisse, sel, poivre, thym, laurier
Origine : Ferme de la Mi-Voie
5.70€
le bocal
Ingrédients : gésiers, graisse, sel, poivre, thym, laurier
Origine : Ferme de la Mi-Voie
Gésiers de canard (300 g)
Ingrédients : gésiers, graisse, sel, poivre, thym, laurier
Origine : Ferme de la Mi-Voie
6.95€
le bocal
Ingrédients : gésiers, graisse, sel, poivre, thym, laurier
Origine : Ferme de la Mi-Voie
Graisse de canard (400 g)
Origine : Ferme de la Mi-Voie
3.70€
le bocal
Origine : Ferme de la Mi-Voie
Pâté au foie gras (300 g)
Ingrédients : porc, foie gras, porto, échalote, sel, Kolac, sel nitrité, poivre
Origine : Ferme de la Mi-Voie
7.50€
le bocal
Ingrédients : porc, foie gras, porto, échalote, sel, Kolac, sel nitrité, poivre
Origine : Ferme de la Mi-Voie
Pâté de campagne (180 g)
Ingrédients : porc, porto, échalote, sel, Kolac, sel nitrité, poivre.
Origine : Ferme de la Mi-Voie
3.50€
le bocal
Ingrédients : porc, porto, échalote, sel, Kolac, sel nitrité, poivre.
Origine : Ferme de la Mi-Voie
Pâté de campagne (300 g)
Ingrédients : porc, porto, échalote, sel, liant, sel nitrité, poivre
Origine : Ferme de la Mi-Voie
5.00€
le bocal
Ingrédients : porc, porto, échalote, sel, liant, sel nitrité, poivre
Origine : Ferme de la Mi-Voie
Pâté de canard (300 g)
Ingrédients : canard, porc, Porto, échalote, Kolac, sel, sel nitrité, poivre.
Origine : Ferme de la Mi-Voie
5.90€
le bocal
Ingrédients : canard, porc, Porto, échalote, Kolac, sel, sel nitrité, poivre.
Origine : Ferme de la Mi-Voie
Pâté de canard au piment d'Espelette (180 g)
Ingrédients : canard, porc, Porto, échalote, Kolac, sel, Piment d'Espelette AOP, sel nitrité, poivre
Origine : Ferme de la Mi-Voie
4.20€
le bocal
Ingrédients : canard, porc, Porto, échalote, Kolac, sel, Piment d'Espelette AOP, sel nitrité, poivre
Origine : Ferme de la Mi-Voie
Rillettes de canard (180 g)
Ingrédients : canard, graisse de canard, sel, sel nitrité, poivre, 4 épices
Origine : Ferme de la Mi-Voie
4.80€
le bocal
Ingrédients : canard, graisse de canard, sel, sel nitrité, poivre, 4 épices
Origine : Ferme de la Mi-Voie
Rillettes de canard (300 g)
Ingrédients : canard, graisse de canard, sel, sel nitrité, poivre, 4 épices
Origine : Ferme de la Mi-Voie
6.20€
le bocal
Ingrédients : canard, graisse de canard, sel, sel nitrité, poivre, 4 épices
Origine : Ferme de la Mi-Voie
Soupe de potiron (1 L)
Ingrédients : potiron, carotte, pomme de terre, oignon, sel, poivre (légumes de la ferme)
Origine : Ferme de la Mi-Voie
7.00€
la bouteille
Ingrédients : potiron, carotte, pomme de terre, oignon, sel, poivre (légumes de la ferme)
Origine : Ferme de la Mi-Voie
Soupe de tomate (1 L)
Ingrédients : tomate, oignon, ail, sel, poivre (légumes de la ferme)
Origine : Ferme de la Mi-Voie
7.00€
la bouteille
Ingrédients : tomate, oignon, ail, sel, poivre (légumes de la ferme)
Origine : Ferme de la Mi-Voie