Ferme, tendre, finement texturée, juteuse, croquante et vert jaunâtre, la chair est acidulée et épicée. Idéale pour compote maison de luxe !

pomme rustique, ferme, acidulée et parfumée
Très bonne tenue à la cuisson
LA pomme à tarte du moment !
Calibre généreux :)

Appelée aussi Reinette Grise du Canada, cette pomme est une vieille variété française et rustique. Chair tendre parfumée et citronnée, c'est une pomme qui se tient très bien à la cuisson. Parfaite pou... lire la suite Appelée aussi Reinette Grise du Canada, cette pomme est une vieille variété française et rustique. Chair tendre parfumée et citronnée, c'est une pomme qui se tient très bien à la cuisson. Parfaite pour des pommes au four, tarte ou gâteau, elle est également un bonheur au couteau pour ceux qui aiment son acidité.

cousine de la Reine des Reinettes mais avec un calibre plus important
Elle est croquante et juteuse, aromatique et acidulée

Bi - colore - CALIBRE MOYEN

La pomme Elstar est bi-colore rosée. Elle est croquante et acidulée avec une pointe de sucre

cagette de 5 kg-vrac tout calibre-La pomme Gala est de taille moyenne à peau très fine, présentant une couleur rouge. Elle est juteuse, ferme et croquante, avec un goût très sucré et très légèrement acide,

chair fine et croquante, sucrée, parfumée . Sa robe est jaune et tire quelquefois vers le rose. A redécouvrir pour faire sauter les préjugés !
tarte , couteau , elle est polyvalente - bonne conservation

chair est juteuse, ferme et croquante, sucrée, parfumée et légèrement acide. Sa robe est jaune et tire quelquefois sur le rose.
caisse vrac tout calibre

Pomme à la peau rouge at au calibre confortable, la pomme Idared a une chair tendre et sucrée, légèrement acidulée et très juteuse. Elle convient aussi bien à croquer qu'à cuisiner

Pomme sucrée à la chair légèrement jaune et croquante cagette vrac tout calibre
Bonne conservation

Pomme sucrée à la chair légèrement jaune et croquante cagette vrac tout calibre
Bonne conservation

D'apparence rustique, avec sa peau de bronze et sa chair dense et citronnée, La Reinette Grise du Canada est la pomme des cuisiniers par excellence! elle trouve sa place dans les desserts mais aussi d... lire la suite D'apparence rustique, avec sa peau de bronze et sa chair dense et citronnée, La Reinette Grise du Canada est la pomme des cuisiniers par excellence! elle trouve sa place dans les desserts mais aussi dans les plats de résistance pour une note sucrée-salée bien automnale !
calibre moyen gros

De couleur rouge très intense, cette pomme a une chair tendre et délicatement sucrée.