Ail nouveau (aillet) . Ail en vert, émincez le du bulbe jusqu'en haut des feuilles, tout se mange ! (Botte composée de 5 tiges d'ail nouveau )

Produit à Merléac, Ferme de la Clef des Garennes, Origine France

Jeunes Blettes fraîches a cardes blanches et ou couleurs . Botte + 500g

Les cardes se cuisinent à la vapeur, en gratin, elles sont aussi très bonnes revenues au beurre .

Les feuilles s'utilisen... lire la suite Jeunes Blettes fraîches a cardes blanches et ou couleurs . Botte + 500g

Les cardes se cuisinent à la vapeur, en gratin, elles sont aussi très bonnes revenues au beurre .

Les feuilles s'utilisent comme des épinards.

Les blettes sont très prisées dans les jus de légumes car elles sont riches en éléments.

Produites à Merléac, Ferme de la Clef des Garennes, Origine France

Botte

Produit à Merléac, ferme de la clef des garennes, origine France.

Chou cabus lisse . 1 ou plusieurs pièces poids total 1kg

Produit a Merléac, Ferme de la clef des garennes, origine France

Botte de jeunes oignons blancs frais (appelés ciboule ou cébette).

Produit a Merléac, ferme de la clef des garennes, origine France

Épinards frais ,sachet environ 500g -> Pour info tous nos légumes feuilles sont récoltés la veille de votre retrait panier !

Produits à Merléac, Ferme de la Clef des Garennes, Origine France

Épinards 1KG

-> 5.80€ le kilo au lieu de 6.40€/kg

Produites à Merléac, Ferme de la Clef des Garennes, Origine France

Petits Navets nouveaux violets en botte

Produits à La clef des garennes, origine France

Le " Panier Moyen " . Parfait pour les avertis ( 2/3 personnes pour une semaine).
Photo non contractuelle, la composition du panier change toute les semaines!

Légumes produits a Merléac, ferme de la clef des garennes, origine France

Le " P'tit Panier " . Le parfait pour découvrir !
Légumes choisis par nos soins.

Photo non contractuelle, la composition du panier change toute les semaines!

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Légumes choisis par nos soins.

Photo non contractuelle, la composition du panier change toute les semaines!

Légumes produits a Merléac, ferme de la clef des garennes, origine France

Radis bleus. Les moins doux de nos radis, très proches du radis noir, vous pouvez les manger crus ou cuits il se rapprochera du navet !

Sachet 800g

2.40€/sac, soit 3.00 €/kg

Produ... lire la suite Radis bleus. Les moins doux de nos radis, très proches du radis noir, vous pouvez les manger crus ou cuits il se rapprochera du navet !

Sachet 800g

2.40€/sac, soit 3.00 €/kg

Produits à Merléac, Ferme de la Clef des Garennes, Origine France

Botte de radis longs roses & blancs frais .

Produit a Merléac, Ferme de la Clef des Garennes, origine France

Botte de Rhubarbe rouge primeurs • 600g

5,50 €/kg

Produite à Merléac, Ferme de la Clef des Garennes, Origine France

Jeune salade verte type cressonnette du Maroc, délicieuse et pleine de gout ! Proche du goût de la mâche.

botte de salade

Produits a Merléac, Ferme de la Clef des Garennes, Origine France

Mesclun (mélange de jeunes pousses ) .

Moutardes, pourpier, roquette, cressonnette, mizuna & wasabino

Sachet de 180g . soit 15€/kg

Les feuilles de salade sont fraîchement récoltées, pui... lire la suite Mesclun (mélange de jeunes pousses ) .

Moutardes, pourpier, roquette, cressonnette, mizuna & wasabino

Sachet de 180g . soit 15€/kg

Les feuilles de salade sont fraîchement récoltées, puis rincées.

Dès réception, repassez votre mélange sous l'eau essorez le, puis conservez le dans un bac hermétique au réfrigérateur.

Produit à Merléac, Origine France , Ferme de la Clef des Garennes, Merléac

Botte de pourpier d'hiver. En salade ou en soupe ! trop bon !

Recette de la soupe au pourpier :

1. Faites revenir dans une grande casserole 2 pommes de terre, deux poireaux (blanc et vert), tr... lire la suite Botte de pourpier d'hiver. En salade ou en soupe ! trop bon !

Recette de la soupe au pourpier :

1. Faites revenir dans une grande casserole 2 pommes de terre, deux poireaux (blanc et vert), trois oignons jaunes (le tout coupé en petits morceaux)
2. Ajoutez un bon litre d'eau ou de bouillon de légumes si vous avez (il suffit pour ça de faire bouillir de l'eau avec verts de poireaux, peaux de carottes, oignons et compagnie et de récupérer le jus ...)

3. Une fois que les légumes sont cuit, baissez le feu, et ajouter la botte de pourpier, une fois qu'elle est fondue , mixez et servez c'est surprenant ! Très bon !

Produit à Merléac, Ferme de La Clef des Garennes, Origine France